BROWNIES CAPPUCINO

Cuma brownies biasa aj yang ditambahin cappucino bubuk,utk resep bisa pake resep brownies apa aj sesuai selera tapi ina udh kadung jatuh cinta dgn resep brownies yg pertama kali ina bljr bikin kue,yg ampe 3x gagalnya ituh...resepnya diambil dari tabloid bintang Indonesia asuhan Yeni Ismayani (ternyata ina punya buku resepnya,baru nyadar stlh sekian lama,hueee),yang pastinya udh ina modifikasi sesuai selera,xixixix...Bagi pecinta kopi,mungkin bisa ditambah dgn sedikit kopi bubuk biar lbh harum :p


Ini resepnya :

2 butir telur
135 gr gula pasir *aslinya 162,5 gr
1/2 sdt vanili bubuk

85 gr tepung terigu protein sedang
30 gr coklat bubuk
1 sachet cappucino bubuk 3 in 1
1 sdm susu bubuk coklat
(ayak & aduk rata)

120 gr margarin/mentega
65 gr dark cooking chocolate
(lelehkan dengan cara ditim)

Kacang mete sangrai,potong2


Cara membuat :
1. Olesi loyang 30x10x4cm dgn margarin,alasi dengan kertas roti
2. Kocok gula,telur & vanili atau bisa jg dgn menggunakan whisker hingga gulanya larut (sebentar saja)
3. Tambahkan campuran terigu,kocok rata
4. Masukkan lelehan dcc,aduk rata dgn spatula
5. Tambahkan kacang mete,aduk rata
6. Tuang ke dalam loyang,ratakan.
7. Panggang dengan suhu 180`C selama 60 menit. Lakukuan tes tusuk


Selamat mencoba