BREAD PUDDING

Gak ada rencana mo bikin puding roti siy tp krn si kk beli susu banyakkkk bgt trus ada roti tawar sebungkus yg kt ayah rotinya rada lengket (duhh,maksudnya apa coba :p) yo wiss dibikin pudding aj daripada mubazir,hueeee… Bikinnya juga disambi sama bikin wingko ketan hitam..Manggangnya jg bareng,pudding aroma wingko & wingko beraroma pudding,qiqiqiqi…Bikinnya simple bgt,cuma diaduk2 & anti gagal la pokoknya,hehehehe… Simpel dan mengenyangkan J.. Resep aslinya punya Mbak Ricke tapi udh dimodifikasi sesuai selera ina ya

Bread Pudding

By : Moulina Fajrin Isra

350 ml susu cair

50 gr whippi cream bubuk + 100 ml air,aduk rata
1 sdm susu bubuk

70 gr gula pasir (bisa ditambah jika suka manis)

5 butir telur

½ sdt pasta vanilla

¼ sdt vanili bubuk

50 gr margarine,lelehkan

7 lembar roti tawar,potong menjadi 4

Chocolate chips

Keju quick melt,parut atau dipotong dadu

Keju cheddar parut

Kismis

Cara membuat :

Aduk susu cair,campuran whippi cream,susu bubuk,gula pasir,pasta vanilla,vanili bubuk dan telur dengan whisker

Tambahkan margarine cair. Sisihkan

Susun roti di pinggan tahan panas yang telah diolesi margarine atau minyak sayur. Tuang 1/3 bagian susu cair,biarkan meresap.

Taburi dengan chocolate chips dan keju quick melt.

Susun lagi roti di atasnya. Siram dengan 1/3 bagian susu,biarkan merasap

Siram lagi dengan sisa susu,taburi dengan keju cheddar parut dan kismis

Panggang dengan suhu 180ºC hingga matang.

Selamat mencoba