Puding Pisang
(Sumber : Tabloid Bintang Indonesia)
Bahan :
100 gr gula pasir
50 cc air
600 cc susu cair
7 buah pisang kepok
5 butir telur
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
100 gr kismis
5 buah roti tawar, sobek2
Cara membuat :
1. masak gula pasir hingga menjadi karame, masukkan air & susu cair, aduk sampai karamel larut....angkat
2. kocok telur, vanili, garam, lalu masukkan karamel susu ke dlmnya, aduk rata. masukkan potongan roti dan aduk rata kembali.
3. olesi pinggan tahan panas dengan margarin, susun pisang sampai menutupi seluruh dasar pinggan
4. masukkan adonan roti di atasnya lalu taburi kismis
5. panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat salama 45 menit atau hingga matang
100 gr gula pasir
50 cc air
600 cc susu cair
7 buah pisang kepok
5 butir telur
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
100 gr kismis
5 buah roti tawar, sobek2
Cara membuat :
1. masak gula pasir hingga menjadi karame, masukkan air & susu cair, aduk sampai karamel larut....angkat
2. kocok telur, vanili, garam, lalu masukkan karamel susu ke dlmnya, aduk rata. masukkan potongan roti dan aduk rata kembali.
3. olesi pinggan tahan panas dengan margarin, susun pisang sampai menutupi seluruh dasar pinggan
4. masukkan adonan roti di atasnya lalu taburi kismis
5. panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat salama 45 menit atau hingga matang
nilai gizi nya ad gg ?
BalasHapusada mbak..untuk lebih jelas lebih baik ditanyakan langsung ke ahli gizi :)
BalasHapus