expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

NYAK INA KITCHEN

NYAK INA KITCHEN

Selasa, 12 April 2016

AVOCADO MOUSSE CAKE

widget





Avocado Mousse Cake pesanan Nia utk ulang tahun pernikahan mamanya. Happy wedding anniversary. Semoga berkenan. Makasi ya ni,udh sering pesan2 cake di Nyak Ina Kitchen ;p


For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

AVOCADO MOUSSE CAKE

widget





Avocado Mousse Cake pesanan Kak Rubi untuk teman-teman gymnya. Makasi ya kak


For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

AVOCADO MOUSSE CAKE & APPLE PIE

widget




Avocado Mousse Cake pesanan Nia
Avocado Mousse Cake & Apple Pie pesanan Mbak Fitri


For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

AVOCADO MOUSSE CAKE

widget




Avocado Mousse Cake pesanan Mbak Irma Dewi. Makasi ya mbak


For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

AVOCADO MOUSSE CAKE

widget




Avocado Mousse Cake pesanan Kak Rubi


For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

AVOCADO MOUSSE CAKE

widget




Avocado Mousse Cake pesanan Kak Yeni. Makasi ya kak


For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

AVOCADO MOUSSE CAKE

widget





Avocado Mousse Cake pesanan Mbak Fifi. Makasi ya Mbak


For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

Senin, 11 April 2016

AVOCADO MOUSSE CAKE

widget





Avocado Mousse Cake pesanan @aritaaliatu. Makasi ya dek,semoga berkenan

Pick up by : @kurirkomed

For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249


AVOCADO MOUSSE CAKE

widget





Avocado Mousse Cake pesanan Mbak Yunita. Makasi ya mbak,semoga berkenan 😊😊😊 

For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219127249

TRIPLE CHOCOLATE MOUSSE CAKE

widget




Triple Chocolate Mousse Cake pesanan Mbak Anggita Arie Lubis. Makasi ya mbak,semoga berkenan

For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

AVOCADO MOUSSE CAKE

widget




Ini poto beneran bukan editan,hehe. Avocado Mousse Cake pesanan kak @echisofwan. Alhamdulillah siap juga,maapkeun

For order

Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

NUGGET AYAM HERBAL

widget



Nugget Ayam Herbal pesanan Ela. Makasi ya la

For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249


TRIPLE CHOCOLATE MOUSSE CAKE

widget




Triple Chocolate Mousse Cake pesanan Mbak Dewi. Makasi ya mbak,semoga berkenan

For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

TRIPLE CHOCOLATE MOUSSE CAKE

widget






Triple Chocolate Mousse Cake pesanan Mbak Afia di Binjai. Alhamdulillah aman sentosa sampai tujuan meskipun agak lembek sedikit

For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

CHOCOLATE BANANA BREAD

widget




Capek nulis tiba2nya ignya error.  Nyobain resep baru krn yg mo pesan cakenya batal. Punya pisang yg udh mateng bgt,mini chocochips hadiah dari tbk langganan,tepung campur coklat bubuk sisa bikin black nastar. Bikin yg mudah2 aja,yg tinggal aduk2,hehehe. Resep adaptasi dari smittenkitchen dgn modifikasi sesuka hati. Alhamdulillah enak,lembut tapi kurang manis dikittt

Chocolate Banana Bread

Bahan :
3 buah pisang matang
1/2 cup margarin/mentega,lelehkan
1/3 cup susu cair
1/2 cup gula palem (kurang manis)
1 butir telur ukuran besar

1 1/2 cup terigu campur coklat bubuk dark
1/4 sdt baking soda
1/8 sdt garam
1/3 cup chocochips (sesuai selera)

Almond slice untuk taburan

Cara membuat :
1. Panaskan oven dengan suhu 180°c. Olesi loyang loaf dengan margarin,sisihkan
2. Siapkan baskom besar. Lumatkan pisang dengan masher/garpu,tambahkan margarin cair,susu cair,gula palem & telur. Aduk rata dengan whisker
3. Tambahkan tepung,baking soda & garam sambil diayak,aduk rata dengan sendok kayu
4. Tambahkan chocochips,aduk perlahan
5. Tuang ke dalam loyang,ratakan. Taburi dengan almond slice
6. Panggang hingga matang (tes tusuk & tes sentuh)
7. Angkat & diamkan dalam loyang selama 10 menit. Keluarkan lalu sajikan hangat

#resipinyakinakitchen

Minggu, 10 April 2016

AVOCADO MOUSSE CAKE

widget


Avocado Mousse Cake pesanan Mbak Rika. Makasi ya mbak,semoga berkenan

For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249

AVOCADO MOUSSE CAKE

widget



Avocado Mousse Cake (22 cm) pesanan Hesty utk mama tercinta. Baarakallah tante Mimi. Makasi ya dek,semoga berkenan


For order
Line : nyakinakitchen
WA : 081219237249


PIZZA ROLL (KILLER SOFT BREAD)

widget


Biar dibilang kekinian,hehehe. Rotinya enak,lembutttt. Saus bolo2nya dari @rereskitchen. Kejunya pakai cheesy




PIZZA ROLL (Killer Soft Bread)
Modif by ina

Bahan roti :
 
200 gr terigu protein tinggi
60 gr terigu protein rendah
1 sdm susu bubuk
30 gr gula pasir
1 sdt ragi instant
1 butir telur + susu cair,total sekitar 175 ml
1 sdt garam
2 sdm butter

Isian :
Saus bolognaise
 
Jamur kancing,iris tipis
3 lembar daging asap,potong dadu

Topping :
Keju easy melt

Cara membuat :
1. Aduk bahan kering,masukkan campuran susu. Aduk hingga rata
2. Tambahkan garam & mentega sambil diuleni hingga kalis
3. Diamkan hingga mengembang 2x (sekitar 1 jam) sambil ditutup dengan kain
4. Kempeskan adonan. Gilas adonan memanjang. Olesi saus bolognaise (sisakan 1 cm masing2 sisi2nya agar mudah digulung),taburi dengan jamur kancing & daging asap. Gulung lalu potong menjadi 12 bagian. Susun di atas loyang beroles margarin
5. Panggang dalam oven bersuhu 200°,beri mangkuk berisi air di loyang paling bawah (ini jika oven tanpa api atas & api tidak rata). Ketika setengah matang,taburi keju easy melt. Panggang hingga matang

#doyanbaking#masakbarengyuuk#ykmk2014#yukbelajarmasak


AVOCADO MOUSSE CAKE

widget




Avocado Mousse Cake pesanan Timeh. Makasi ya dek

MAAF

widget

Assalamu`alaikum. Huwaaaaaa hampir setahun gak update blog. Maafkeun untuk yang kangen,hahaha. Setahun lalu mama sakit,dua orang dokter “vonis” mama sakit maag. Kondisinya makin hari makin drop,makan susah,tidur susah. Jam 10 malam mulai ulu hatinya sakit,punggungnya panas,tubuhnya pun makin kurus. Hiks. Hamper sebulan kemudian,tengah malam mama muntah parah. Badannya keringat dingin,mukanya pucat & langsung dilarikan ke rumah sakit. Dokter UGD bilang mama udah ngelewatin masa kritis. Paginya dicek & siangnya diambil tindakan mama harus dioperasi. Mama operasi apa? Mama operasi jantung,pemasangan ring. Kenapa baru ketahuan? Karena gejala sakit jantung & sakit maag itu mirip. 2 minggu pasca operasi mama masuk ICU lagi,mungkin kecapean. Maklum mama gak bisa gak kerja,hiks. Akhirnya selama 5 bulan ina yang masak,yaaaa masak2 sederhana karena ina nya gak bisa masak,huhuhu. Bulan September/Oktober mama udah start ngedapur lagi,tapi kalau masak ribet2 teteup ina bantu. Dannnnn ketika mama masuk rumah sakit ina putus hubungan dengan jasa penyedia internet karena hampir setengah tahun koneksinya jelekkk bgt. Teknisi berkali2 ke rumah,bukannya makin bagus yang ada bentar2 putus,haishhhh. Bayarnya tetap mahal *kecewaaaaaa. Bulan Mei ina putus by phone,ehhh tiba2 bulan September datang oknum dari perusahaan ituh nagih katanya udah berbulan2 nunggak. Kekeuh donk ngerasa udah putusin,kalau byrnya sampai tgl 9 Mei pas ina minta pemutusan siy oke lahhh ini gak. Trus katanya mbak harus bayar karena blm dtg ke kantornya,blm ada surat pemutusan. Bsknya dtg ke kantornya,minta bukti pemutusan. Dan di data kantornya tgl 9 Mei memang sudah diputus jadi sudah tidak ada tanggung jawab apapun bahkan bayar seperserpun tidak. Nahhh,trus orang yang ke rumah nagih pembayaran itu siapa??? Grrrrr. Hahhhhh,ya sudahlahhhhhh.
Mulai hari ini in syaa Allah mau nyicil resep2 yang ina ujicoba. Doain inanya sehat,kuota internetnya juga cukup. Hahaha. Plus mo posting pesanan2 juga,hehehe