PIE SUSU ALA INA

Bingung mo ngasi judul apaan ini…Sebenarnya ini filling sus yg ina bikin pas ultah kk kemaren,ktnya siy vla papa beard gituh,ina jg gak tau lha wong gak prnh mkn,hihihi…vlanya siy enak,tp rada encer jadi mknnya rada repot & kebetulan si kk klo mkn sus itu cuma kulitnya aj dan vlanya slalu nyisa,hikssss…Jadiiii ina sulaplah jadi isian pie dan ina panggang lagi barengan ama kulit pienya,hslnya miripppp bgt ama pie susunya Mbak Enno itu,enakkkk dan yg pasti gak pake telur…Ina tulis fillingnya aj ya,kulit pie udh ina posting krmn

Bahan
400 ml susu segar
50 gr gula pasir
40 gr tepung custard
150 ml Whip Cream
1 sdt vanilla extract

Cara membuat
1. cairkan tepung custard dengan sedikit susu, aduk rata,saring

 2. aduk rata susu, gula pasir, tepung custard, masak hingga kental. Angkat dan dinginkan.
3. Kocok Whipped Cream dan vanilla hingga kaku

4. Satukan adonan custard dengan Whipped Cream kocok, aduk rata. Masukkan dalam piping bag, tuang ke dalam kulit pie

5. Panggang dengan suhu 165ºC hingga matang

Nb : utk whipped cream ina pake sisa pesanan kira2 180 gr :p,dlm adonan filling ina tambahin 1/2 sdt green tea bubuk