 |
Meskipun leher & bahu msh kram,teteup maksa mo ikutan tema hari ini. Ntah gimanaaa,pas ngegilas2 adonan ehhh lehernya malah rada mendingan,hehehe. Tapi pas mo panggang kukis mati listrik,di situ kadang saya merasa sedih n_n
Mo setoran sama kayak @bungaamoring@nurindh_ @henny_damanik ntar dibilang fosil lagi,huehuehue. Dan berhubung ina gak doyan mkn cake,jadi hari ini bikin kukis aja dgn bhn2 yg ada di rumah,blm belanja ke tbk n_n. Aslinya siy putri salju pandan tapi krn abang gak bisa mkn kacang,kacang ina ganti kelapa parut sangrai sisa bikin lamington cake seabad lalu. Mo lebih enak,margarin dimixed dgn mentega. Gula ina kurangin & yg pasti tanpa taburan gula bubuk krn si kembar gak suka kukis bertepung2,mknnya susah tumpah2
COCONUT COOKIES
By tabloid saji,modified by ina
Bahan :
150 gr margarin
65 gr gula bubuk
1 butir kuning telur
70 gr kelapa sangrai
185 gr tepung terigu serba guna
15 gr susu bubuk
(Ayak & aduk rata)
Cara membuat :
1. Kocok margarin,gula bubuk,kuning telur hingga rata (sebentar aja)
2. Masukkan kelapa sangrai,aduk rata
3. Masukkan campuran tepung,aduk hingga rata & adonan bisa dipulung
4. Ambil sebagian adonan,tipiskan dengan rolling pin kira2 setebal 5 mm. Susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti
5. Panggang dengan suhu 150˚c hingga matang
6. Angkat dan dinginkan
Alasnya pake apron bikinan teh @d4niar. Hatur nuhun teh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar