 |
Ikutan
upload kompakan lagi. Kali ini temanya breakfast. Utk tema ini ina bikin
hashbrown2an,hehehe. Blm mirip dgn yg di restoran siap saji siy, tapi rasanya
enak koq. Resep ina intip dari blognya Mbak Yulyan Parwati tapi udh dimodif
sesuai selera,heee
HASHBROWN
Modified
by Ina
Bahan
:
400
gr kentang kupas, parut kasar
3
siung bawang merah, iris halus
1
siung bawang putih, iris halus
½
buah bawang Bombay
75
gr keju cheddar parut
2
butir telur,kocok lepas
Garam
Merica
bubuk
Minyak
Cara
membuat :
1.
Cuci
bersih kentang parut. Peras dengan bantuan kain hingga airnya habis
2.
Tumis
bawang-bawangan hingga layu
3.
Masukkan
kentang ke dalam baskom. tambahkan tumisan bawang, telur dan keju. Aduk rata
4.
Tambahkan
garam dan merica bubuk, aduk rata
5.
Panaskan
wajan. Beri sedikit minyak
6.
Tuang
1 sendok sayur adonan, masak hingga matang kecoklatan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar